El queso se utiliza muy a menudo en la cocina, ya que es un ingrediente imprescindible en muchos platos populares.
Sin embargo, a veces hay momentos en los que el producto permanece demasiado tiempo en el frigorífico.
Como resultado, el queso pierde su suavidad. Se vuelve duro y poco sabroso.
Si la fecha de vencimiento no ha expirado y el producto definitivamente no se ha deteriorado, entonces no debes tirarlo. El queso "refrescante" es muy posible.
Truco de cocina con queso
El secreto para ablandar el queso es utilizar leche.
Es esta bebida la que se debe verter en un bol, ensaladera, cacerola o cualquier otro recipiente hondo.
También hay que poner allí el queso endurecido. La leche debe cubrir completamente el producto.
Debes esperar de 5 a 7 minutos. El alimento extraído de la bebida blanca quedará suave y tierno.
Además, el producto recuperará su antiguo sabor brillante.
Este queso se puede volver a utilizar en la preparación de sándwiches, carnes al estilo francés, para espolvorear pastas y para otros fines culinarios.
