Para no tener que ir todos los días a la tienda a hacer la compra, muchas amas de casa compran alimentos en stock.
Esto se aplica no sólo a la mantequilla, los cereales y otros alimentos, sino también a las verduras y frutas.
Y si no tiene que preocuparse por las hipotéticas patatas y remolachas: durarán tranquilamente una semana, o incluso un par de meses en condiciones adecuadas, entonces con las frutas, en particular con los plátanos, la situación es algo diferente.
A menudo sucede que la cáscara de estas frutas se vuelve negra al día siguiente de la compra.
De acuerdo, comer esas frutas no produce mucho placer.
Y aunque no es necesario tirarlos (los plátanos ennegrecidos se pueden utilizar, por ejemplo, para hornear), no está de más saber cómo se deben almacenar las frutas para que conserven su atractivo aspecto durante mucho tiempo.
Resulta que basta con vendar bien el tallo de un plátano (o todo el racimo a la vez) con polietileno.
Este sencillo truco evitará que la fruta se oscurezca prematuramente.
