El café puede prevenir la aterosclerosis y la oclusión vascular.
Así lo afirmó el cardiólogo ruso Iosif Shubitidze.
La declaración del experto fue citada por la publicación Gazeta.Ru .
Cómo el café protege los vasos sanguíneos de las obstrucciones
Tradicionalmente, a los pacientes con enfermedades cardíacas y vasculares no se les aconseja tomar café, ya que aumenta la presión arterial.
Sin embargo, el café es útil para prevenir este tipo de enfermedades. Según explicó Shubitidze, el café mejora el funcionamiento del endotelio, la capa interna de las células arteriales.
De esta forma, la bebida previene la aterosclerosis y la oclusión vascular.
El café también aumenta la sensibilidad de las células a la insulina, reduciendo el riesgo de desarrollar diabetes.
Y la diabetes, señaló el cardiólogo, es un factor de riesgo grave para las enfermedades cardíacas y vasculares.
Además, el café contiene vitaminas B, magnesio y potasio, que normalizan el ritmo cardíaco.
La cafeína impide el crecimiento del tejido conectivo, lo que también reduce el riesgo de arritmia, añadió el especialista.
Según él, no se pueden consumir más de 200 miligramos de cafeína a la vez, es decir, entre 300 y 500 miligramos al día.
Una taza de café promedio contiene alrededor de 100 miligramos de cafeína.
