Al incluir ciertos alimentos en su dieta, puede mejorar su visión y reducir el riesgo de desarrollar enfermedades oculares.
Así lo informó la dietista y nutricionista Irina Pisareva.
El experto enumeró los productos más beneficiosos para la vista en una conversación con Moscú 24 .
¿Qué alimentos son buenos para la vista?
En primer lugar, los productos con vitamina A, que es importante para la salud de la retina.
La deficiencia de esta vitamina, advirtió Pisareva, provoca ceguera nocturna.
El médico subraya que es necesario suministrar al organismo de forma constante productos que contengan vitamina A.
Las zanahorias, las batatas y los huevos son ricos en vitamina A. Comer sólo dos yemas de huevo puede proporcionarte tu dosis diaria de betacaroteno, un precursor de la vitamina A.
En segundo lugar, la vitamina C es buena para la retina. Se encuentra en frutas cítricas, pimientos morrones, arándanos y escaramujos.
En tercer lugar, debes consumir alimentos ricos en ácidos grasos poliinsaturados omega-3 dos o tres veces por semana.
Se encuentran en grandes cantidades en pescados grasos, frutos secos, semillas y aceite de linaza.
La nutricionista también aconsejó incluir alimentos con luteína en la dieta.
Las espinacas son ricas en este mineral y su digestibilidad aumenta con el tratamiento térmico, señaló Pisareva.
