Algunos alimentos tienen estrictamente prohibido almacenarse en el frigorífico.
Esto los hace peligrosos, advirtió el nutricionista indio Janvi Sanghvi.
La declaración del experto la cita la edición británica del Daily Mail .
¿Qué alimentos no se deben guardar en el frigorífico?
En primer lugar, las cebollas. Como explicó la nutricionista, las cebollas contienen mucho líquido, lo que crea un entorno favorable para el crecimiento de moho.
El moho, a su vez, produce sustancias químicas tóxicas llamadas micotoxinas.
Comerlos puede provocar calambres estomacales, vómitos, diarrea y una intoxicación potencialmente mortal.
Por el mismo motivo, no se recomienda conservar el ajo en el frigorífico.
Además, cuando se guarda en el frigorífico, el ajo brota rápidamente y se vuelve amargo.
En segundo lugar, está estrictamente prohibido guardar patatas en el frigorífico.
Cuando se enfría, el almidón que contiene se convierte en azúcar. Esto hace que las patatas sean más dulces y granuladas.
Cuando estas patatas se cocinan a altas temperaturas, se forma el carcinógeno acrilamida.
Además, los plátanos no deben guardarse en el frigorífico. A bajas temperaturas se vuelven negros rápidamente y se ablandan.
