A muchas personas les gusta darse un capricho con un té o un café con leche. Pero no se exceda en este asunto; de lo contrario, el beneficio se convertirá en daño.
Los expertos dicen: estas bebidas contienen taninos que se unen a la proteína de la leche, la caseína.
El resultado de esto es una capacidad cada vez menor para absorber el calcio de los productos lácteos.
Pero eso no es todo. Cuando la cafeína reacciona con la caseína, forma una sustancia densa y pegajosa que al cuerpo le resulta difícil digerir.
En relación con lo anterior, los expertos recomiendan beber té o café con leche no más de 1-2 tazas por día.
Y no olvides que cualquier producto, si se consume con moderación, puede provocar daños en el organismo. Incluida la leche “en estado puro”.
Los expertos recomiendan no beber más de 1 vaso de leche al día, siempre que sea de buena calidad.
Para información
La leche es un líquido nutritivo producido por las glándulas mamarias de las hembras de mamíferos durante la lactancia.
