Mucha gente prefiere comer la llamada comida rápida.
Conveniente, por supuesto, si, por ejemplo, necesita tomar un bocado rápido cuando tiene tiempo limitado.
Pero, al acostumbrarnos a esos alimentos y consumirlos cada vez con más frecuencia, causamos un daño importante a nuestra propia salud.
Esto se aplica a hamburguesas, patatas fritas, fideos instantáneos, etc.
¿Por qué es dañina la comida rápida?
Productos baratos, eso sí. Se venden en todas partes, de verdad. Satisfacen rápidamente el hambre, pero sólo por poco tiempo. Esas son todas sus ventajas.
Hay muchas más desventajas que pueden amenazar con consecuencias irreversibles para su salud.
Por ejemplo, tomemos el mismo glutamato monosódico E-621, un potenciador del sabor de los alimentos que se encuentra en los productos de comida rápida.
Extremadamente dañino. Y este tipo de suplemento electrónico se vuelve rápidamente adictivo.
Quienes consumen a menudo “comida rápida” ya no pueden mirar los alimentos normales como antes, porque ahora les parecen insípidos.
Y el potenciador del sabor mencionado tiene un efecto extremadamente negativo sobre el sistema nervioso.
papas fritas
Es perjudicial incluso sin glutamato. Este plato en sí es extremadamente rico en calorías y está repleto de carbohidratos y grasas.
Y los lípidos contenidos en estas patatas son responsables de una serie de enfermedades muy graves en los seres humanos.
Estas dolencias incluyen diabetes, obesidad, aterosclerosis y presión arterial alta.
Además, las patatas fritas provocan ataques cardíacos, infartos, accidentes cerebrovasculares y neuropatía.
Los científicos han demostrado que las grasas trans (lípidos) provocan cambios genéticos en las células que están plagadas de cáncer.
A menudo, en los establecimientos de restauración, las patatas fritas se cocinan en aceite, que ya se ha utilizado muchas veces para cocinar.
Este enfoque convierte a las patatas en un carcinógeno muy peligroso.
