La inmunidad humana depende de los hábitos, incluidos los gastronómicos. En los niños, el sistema inmunológico aún se está desarrollando y, por tanto, necesita apoyo.
Los expertos de Rospotrebnadzor nos dijeron qué dieta ayudará a fortalecer el sistema inmunológico de los niños.
Los padres alimentan a sus hijos con frutas y verduras en verano, pero es importante saber que las vitaminas no se acumulan, sino que se absorben, dicen los expertos .
Por ello, se deben seguir consumiendo frutas y verduras durante todo el año.
vitamina a
Aumenta la resistencia del organismo a las enfermedades estacionales. Por eso, tu dieta debe incluir una ensalada de zanahorias crudas con crema agria.
También vale la pena incluir calabaza con mantequilla, tortitas de hígado y huevos.
vitaminas del grupo B
De ellos dependen el metabolismo general y el proceso de hematopoyesis.
Es imperativo incluir en su dieta “productos lácteos y cárnicos, cereales, verduras de hoja y legibles y mariscos”.
Es importante que la dieta esté compuesta por diferentes fuentes de vitaminas de este grupo.
vitamina c
Sus principales proveedores no son sólo las frutas frescas, sino también las verduras, las bayas y las hierbas.
Es recomendable consumirlos con un mínimo tratamiento térmico. Las porciones deben ser pequeñas pero regulares.
Es igualmente importante incluir en la dieta de tu hijo infusión de rosa mosqueta, orejones, pasas o plátano.
Para mantener la microflora intestinal, los niños deben recibir productos lácteos fermentados (yogurt o kéfir) con más frecuencia.
Es importante seguir una dieta.