Sólo tres semanas son suficientes para seguir esta "dieta" y los problemas con el corazón y los vasos sanguíneos están garantizados. Ni siquiera se trata de dieta, sino de hábitos alimentarios que llevan la salud al olvido.
Los estudios han demostrado lo que los productos horneados comprados en tiendas y otros alimentos ricos en grasas afectan a la sangre y los vasos sanguíneos.
¿A qué alimentos se debe renunciar para mantener la salud del corazón?, informa RG.ru, citando una investigación de investigadores de la Universidad de Oxford.
Comida chatarra
Ni siquiera estamos hablando de salchichas ahumadas o salchichas, sino de inofensivos croissants, galletas y otros productos horneados comprados en tiendas y alimentos saturados de grasa.
Comer solo una porción al día es suficiente para terminar en una cama de hospital.
Investigación de científicos
Tradicionalmente, los voluntarios se dividían en dos grupos. Algunos fueron alimentados con una variedad de postres con grasas saturadas durante semanas.
Otros no se dejaron mimar, pero incluyeron grasas saludables en su dieta: pescado, nueces, aceite de oliva.
Como resultado, los participantes del primer grupo no pudieron mostrar sus altos indicadores de salud.
Sus niveles de colesterol total y “malo” empeoraron en un 10%, había más grasa en el hígado, se registraron cambios en la sangre y, en general, aumentó el riesgo de enfermedades cardiovasculares y problemas metabólicos.
El peligro es que los cambios se produzcan en tres semanas.
Un mes es suficiente para que el riesgo de enfermedades cardiovasculares aumente varias veces, incluso sin la amenaza de un aumento excesivo de peso.
