En nuestro país el trigo sarraceno es un producto imprescindible, pero en Europa y Estados Unidos casi nunca se consume.
Te contamos por qué los europeos y americanos no comen este saludable cereal.
¿Por qué la gente no come trigo sarraceno en Europa y Estados Unidos?
En Europa y Estados Unidos simplemente no es costumbre comer trigo sarraceno; así ha sido históricamente.
En primer lugar, en muchos países este grano se cultivó durante bastante tiempo únicamente como alimento para el ganado.
En segundo lugar, a los europeos y americanos no les gusta mucho el sabor del trigo sarraceno;
Y no es fácil encontrar trigo sarraceno en las tiendas europeas y americanas. Al mismo tiempo, en Europa, el trigo sarraceno se puede encontrar en las farmacias: se vende como cereal medicinal que ayuda con la anorexia y las enfermedades del tracto gastrointestinal.
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