La sopa de repollo agria es quizás uno de los platos más famosos de la cocina eslava, casi una tarjeta de visita.
Es una rara tradición culinaria encontrar una sopa tan única e interesante.
Los componentes incluidos en el plato pueden considerarse saludables con seguridad. Sin embargo, conviene entender que la sopa también puede tener contraindicaciones, advierten los expertos .
¿Quién no debería comer sopa de repollo agria?
Un plato saludable puede resultar especialmente peligroso para las personas a las que se les ha diagnosticado enfermedades del sistema digestivo. Los pacientes con gastritis y úlceras deben tener cuidado. Para ellos, la sopa de repollo agria es una sopa dañina.
Esto se debe a que contiene chucrut. Se sabe que tiene un efecto negativo sobre los niveles de acidez.
Además, las personas con digestión sensible no deben darse el gusto de tomar sopa. El plato puede provocar malestar estomacal, flatulencias e incluso dolor.
En todos los demás casos, la sopa de repollo agria será un excelente plato dietético que podrá mejorar su salud.
Anteriormente hablamos de si la mezcolanza es un plato saludable .
