Como sabes, existen alimentos que pueden mejorar nuestras funciones cognitivas.
Pero al mismo tiempo, existen aquellos que pueden provocar enfermedades peligrosas y empeorar el funcionamiento del cerebro.
La nutricionista Serena Poon habló sobre los alimentos nocivos y puso en primer lugar los alimentos con mucha azúcar añadida.
El azúcar añadido perjudica la memoria y aumenta el riesgo de demencia, pero ¿qué se puede hacer cuando se encuentra en casi todas partes? La solución es realmente simple: debe cocinarlo usted mismo o estudiar detenidamente los ingredientes de los productos indicados en el paquete.
Además, los carbohidratos refinados tienen un efecto negativo sobre la función cerebral.
Se encuentran en el pan blanco, la bollería, los cereales para el desayuno, etc.
En lugar de refinados, es mejor consumir carbohidratos complejos: cereales integrales, verduras y frutas, legumbres, etc.
Por último, si quieres reducir el riesgo de demencia y otras enfermedades neurodegenerativas, deja de comer carnes procesadas: salchichas, jamón, salchichas, etc.
En su lugar, incluya aves, carne magra, pescado o fuentes de proteínas de origen vegetal en su dieta.
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