Qué es mejor para la salud: la achicoria o el café: una respuesta difícil a una pregunta común

20.04.2024 01:20

En la realidad moderna, se pueden encontrar muchos ejemplos en los que la gente intenta buscar una alternativa al café.

La achicoria parece ser un gran sustituto. ¿Es realmente así de simple? Por eso, conviene averiguar qué es más saludable, la achicoria o el café.

Beneficios de la achicoria

La achicoria contiene inulina, que es un prebiótico que promueve la salud intestinal.

También es rico en antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo del daño de los radicales libres.

Además, la achicoria no contiene cafeína, por lo que es una buena opción para las personas que evitan el café debido a sus efectos estimulantes.

café
Foto: © Belnovosti

Beneficios del café

El café, por otro lado, es conocido por su contenido en cafeína. Lata de café:

1) mejorar tu estado de ánimo;

2) agregar energía;

3) mejora las funciones cognitivas.

Por supuesto, muchos de los beneficios de su uso sólo pueden denominarse preventivos.

Definitivamente no tiene sentido esperar un "milagro" de esta bebida, por lo que en la mayoría de las situaciones es necesario ser racional.

Desventajas de la achicoria

Sin embargo, cabe señalar que la achicoria puede causar problemas a algunas personas, ya que puede no ser deseable para quienes padecen problemas estomacales como úlceras o gastritis.

Además, algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas a los componentes de la achicoria.

Desventajas del café

Las desventajas del café también son importantes. El consumo excesivo de esta bebida puede provocar:

• nerviosismo;

• problemas para dormir;

• aumento del ritmo cardíaco.

También puede tener un efecto diurético, aumentando la pérdida de líquidos del cuerpo y potencialmente provocando deshidratación. Por supuesto, si recuerdas el consumo razonable, no debería haber consecuencias negativas para el organismo.

Cosas para recordar

La achicoria tiene menos desventajas; están directamente relacionadas con la reacción del organismo. Por tanto, la achicoria puede considerarse una excelente alternativa.

Al mismo tiempo, siempre vale la pena recordar el uso razonable. Si eliges bien tus bebidas, no habrá consecuencias negativas.

Anteriormente, se decía que la fruta mejora la digestión.

Serguéi Tumanov Autor: Serguéi Tumanov editor de recursos de internet


Contenido
  1. Beneficios de la achicoria
  2. Beneficios del café
  3. Desventajas de la achicoria
  4. Desventajas del café
  5. Cosas para recordar