Para que la manteca de cerdo sea beneficiosa, es necesario seguir ciertas reglas para su uso.
La candidata de Ciencias Médicas, endocrinóloga de la más alta categoría, la nutricionista Elena Syurakshina explicó cómo comer manteca de cerdo para no dañar el organismo.
Las recomendaciones del especialista las proporciona el portal Roskachestvo .
¿Cuánta manteca puedes comer sin dañar tu organismo?
La norma diaria para un adulto sano es de sólo 15 a 20 gramos.
Los deportistas y quienes realizan una elevada actividad física diaria pueden consumir hasta 40-50 gramos de manteca de cerdo.
Para obtener los máximos beneficios, la manteca de cerdo debe consumirse en la primera mitad del día.
Comer manteca de cerdo salada por la noche puede provocar hinchazón.
Es recomendable elegir manteca de cerdo ligeramente salada y no someterla a un tratamiento térmico fuerte.
Anteriormente te contamos qué producto puede mejorar la función cardíaca y con qué frecuencia se debe incluir en la dieta.
