La crema agria es un producto muy saludable; contiene grandes cantidades de vitaminas A, C, D, K y del grupo B, calcio, potasio, magnesio, sodio, fósforo, selenio, zinc, hierro y cobre.
¿Quién debería incluir crema agria en su dieta?, dijo Tatyana Ponomareva, fisioterapeuta, consultora de estilo de vida saludable y nutricionista de la clínica Celine.
¿Quién necesita comer crema agria?
Según el portal Roskachestvo , el uso de crema agria está indicado para personas sanas que digieren bien la leche y sus derivados.
La crema agria es muy útil para el cansancio; también se utiliza en protocolos de nutrición ricos en grasas y bajos en carbohidratos.
Las personas que no digieren bien los productos lácteos, son alérgicas a la leche, intolerantes a la lactosa o tienen enfermedades agravadas del tracto digestivo no deben comer crema agria.
Las contraindicaciones para el consumo de crema agria grasa son enfermedades cardiovasculares, aterosclerosis, obesidad, resistencia a la insulina, enfermedades del páncreas, la vesícula biliar y el hígado.
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