Resulta que los alimentos que comemos pueden afectar no solo a nuestro peso, sino también a nuestro estado de ánimo y salud mental.
Durante el estudio, los científicos descubrieron qué alimentos pueden deprimir a una persona.
Durante 14 años, los científicos han estado recopilando datos sobre la dieta de las mujeres de mediana edad.
En el estudio participaron 32 mil personas, a quienes se les preguntó cada 4 años qué, cuándo y cuánto comen.
Como resultado, todos los sujetos se dividieron en 5 grupos. El criterio fue la cantidad de comida rápida y refrescos en su dieta.
Importante: los científicos clasifican como comida rápida no solo los platos ofrecidos por las cadenas de comida rápida, sino también las patatas fritas, los platos preparados congelados y las bebidas que contienen un edulcorante.
Por lo general, contienen jarabe de maíz y aditivos químicos que causan obesidad y diabetes.
Como resultado, se pudo establecer que más de 2 mil mujeres del grupo con alto consumo de comida rápida, cuya dieta contenía muchos productos con edulcorantes artificiales, presentaban signos de depresión.
En este sentido, el investigador principal, Andrew Chen, aconsejó a las personas que sienten que su salud mental se ha deteriorado que coman más alimentos frescos y los cocinen ellos mismos.
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