El exceso de sal es perjudicial para la salud. Los problemas con la presión arterial, el corazón y los vasos sanguíneos pueden ser motivo de preocupación.
Además, este componente puede estar oculto y contenido en muchos productos populares, dijo el Dr. Eteri Kolesnik en una conversación con Vechernyaya Moskva .
El especialista añadió que cada persona ingiere en promedio 11 g de este ingrediente al día, el doble de lo normal (5 g).
El caso es que mucha gente olvida que dicho componente ya puede encontrarse en muchos productos, por ejemplo, en la leche, los huevos e incluso en las verduras.
El 80 por ciento de la sal en la dieta es sal “oculta”, que generalmente se encuentra en grandes cantidades en los alimentos procesados favoritos de muchas personas (embutidos, quesos, pan).
Un juego típico de comida rápida puede contener alrededor de 4,5 g de sal y un kebab aromático, de 4 a 8 g.
Hay una gran cantidad de este componente dañino en las delicias asiáticas preparadas y en los alimentos instantáneos.
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