Los productos lácteos fermentados deben formar parte de la dieta de las personas en edad de jubilación.
El hecho es que contienen bacterias necesarias para la salud intestinal de hombres y mujeres mayores.
Una excelente fuente de bacterias beneficiosas y antioxidantes es el kéfir.
Debes beberlo de tres a cuatro veces por semana.
El tamaño de las porciones depende de indicadores individuales.
De media, puedes comer entre 150 y 200 gramos de yogur al día. En cuanto al kéfir, no conviene beber más de 500 ml al día.
Esta afirmación la hizo el nutricionista Andréi Bobrovsky en una entrevista con la radio Sputnik .
El especialista añadió que el requesón, que contiene proteínas y calcio, también es útil para las personas mayores. Este último elemento es especialmente importante porque los huesos empiezan a perder densidad a medida que envejecemos.
En este caso, es necesario elegir productos sin azúcar, conservantes ni colorantes. Estos aditivos sólo son perjudiciales para la salud.
Anteriormente te contamos a qué hora debes tomar kéfir.
