Para que la manteca de cerdo beneficie al cuerpo, es necesario seguir ciertas reglas para su uso.
Te contamos cómo comer manteca de cerdo para conseguir los beneficios.
Cómo comer manteca de cerdo correctamente
En cantidades razonables, la manteca de cerdo es buena para la salud. Este producto contiene vitaminas A, E, D y K, además de leticina, que tiene un efecto positivo sobre los vasos sanguíneos y las membranas celulares.
Además, la manteca de cerdo contiene ácidos grasos poliinsaturados omega-3, que favorecen la formación de membranas alrededor de las neuronas y previenen procesos inflamatorios.
Al mismo tiempo, la manteca de cerdo contiene grandes cantidades de grasas saturadas, por lo que no conviene abusar de este producto.
Los expertos recomiendan comer entre 30 y 40 g de manteca de cerdo al día y en la primera mitad del día. La manteca de cerdo para cenar solo hará daño.
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