Cada tipo de café tiene sus propias ventajas y desventajas.
Te contamos qué café es más saludable: instantáneo, en cápsulas o molido.
¿Qué café es más saludable?
El café instantáneo es fácil de preparar, pero tiene pocos beneficios.
Al preparar café instantáneo, se suelen utilizar granos de café de baja calidad.
Este café es bajo no sólo en antioxidantes y minerales, sino también en cafeína.
Las cápsulas de café destinadas a máquinas de café también tienen un serio inconveniente: la presencia de furano tóxico que se forma durante el envasado al vacío.
Los expertos definitivamente recomiendan dar preferencia al café recién molido.
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