Los huevos de gallina y codorniz se diferencian no sólo en apariencia y tamaño, sino también en la cantidad de nutrientes y efectos sobre la salud.
Te contamos qué huevos son más saludables: el de gallina o el de codorniz.
¿Qué huevos son más saludables?
Los huevos de codorniz son más nutritivos y contienen más vitaminas y minerales.
Además, los huevos de codorniz contienen grasas más saludables y menos grasas saturadas que los huevos de gallina.
Mucha gente considera que los huevos de codorniz son hipoalergénicos, pero esto es un mito. También pueden provocar una reacción alérgica.
También debes tener en cuenta que comer huevos de codorniz en grandes cantidades puede provocar problemas digestivos.
Previamente, el cardiólogo explicó cómo reducir las consecuencias negativas de comer en exceso.