Que los huevos de gallina beneficien al cuerpo depende no solo de su calidad, sino también del método de preparación.
Te contamos cómo cocinar huevos para sacarle el máximo beneficio.
¿Qué huevos son más saludables: hervidos o fritos?
Los expertos en nutrición responden inequívocamente a esta pregunta: hervidos. Cuando se hierven, los huevos retienen más nutrientes.
Los huevos fritos deben consumirse con precaución, especialmente en personas propensas a ganar peso.
No se recomienda comer huevos fritos con frecuencia ni siquiera para personas completamente sanas.
Además, los nutricionistas no recomiendan comer platos con huevo por la noche, ya que esto puede provocar problemas digestivos.
Anteriormente, el nutricionista Mikhail Ginzburg contó cómo perder peso fácilmente durante las vacaciones de Año Nuevo.