Las fresas no son solo una baya dulce, ideal para postres y para hacer mermeladas y compotas.
A la hora de adquirir hay que tener en cuenta que se trata también de una baya saludable que debe estar en la dieta de una persona que quiera mantenerse en forma y saludable.
El hecho es que un plato de estas bayas puede ayudar a proteger contra los depósitos de grasa que provocan ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Al mismo tiempo, los expertos señalaron que los beneficios para el organismo se pueden detectar una hora después de consumir la fruta.
Como han demostrado los estudios con voluntarios, las bayas son ricas en vitamina C, que en última instancia ayuda a prevenir la obstrucción de las arterias. Además, las personas que comían fresas tenían menos probabilidades de tener colesterol alto.
Los beneficios también fueron evidentes entre quienes preferían el puré de frutos rojos.
El resultado se pudo detectar incluso cuatro horas después de consumir el producto.
Las conclusiones correspondientes de los médicos se publicaron en la publicación Nutritional Science .
