Después de Nochevieja siempre queda mucha comida que los miembros de la casa seguramente podrán terminar de comer durante otros dos días.
¿Pero se pueden conservar todos los platos durante tanto tiempo?
La nutricionista Elena Solomatina habló sobre cuánto tiempo se puede conservar y comer la ensalada de Año Nuevo más popular.
Como señaló el médico, si la ensalada de Año Nuevo está condimentada, no debe almacenarse por mucho tiempo, de lo contrario existe riesgo de intoxicación. El plato se debe comer en Nochevieja o por la mañana.
Si Olivier no está condimentado, puede permanecer en el frigorífico más de un día.
Es necesario comenzar a contar no desde el momento en que se retira la golosina de la mesa de Año Nuevo, sino precisamente desde el momento en que la anfitriona comenzó a cocinar verduras para cortarlas en una ensalada.
Solomatina también nos explicó cuál es la mejor manera de conservar el popular plato de Año Nuevo.
“No lo sazonamos y lo guardamos en el frigorífico. Tomamos exactamente lo que necesitamos, lo sazonamos y lo comemos, el resto lo guardamos en el frigorífico”, cita Lenta.ru a un especialista.
Como señaló el médico, con esta opción la ensalada se guardará hasta la tarde del día siguiente.
