Para que la manteca de cerdo sea beneficiosa, debe consumirse en cantidades estrictamente limitadas.
Te contamos cuánta manteca de cerdo puedes comer en una comida sin perjudicar tu salud.
Cómo comer manteca de cerdo correctamente
Los nutricionistas recomiendan consumir manteca de cerdo por separado de otros alimentos.
Es aceptable combinar manteca de cerdo con hierbas, pepinos frescos y lechuga.
La manteca de cerdo no se debe consumir en grandes cantidades. No puedes comer más de 50 gramos a la vez.
La manteca de cerdo más saludable está ligeramente salada. La manteca de cerdo no debe someterse a un tratamiento térmico intenso.
Si tienes enfermedades gastrointestinales o problemas cardíacos, es mejor evitar comer manteca de cerdo.
Para información
La manteca de cerdo es un producto alimenticio que es una grasa animal sólida subcutánea (generalmente carne de cerdo), depositada en los animales durante el período de su nutrición intensiva, como reserva en el organismo del animal, compuesta principalmente por lípidos.
