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Al comprar alimentos en una tienda, es necesario prestar atención no solo a la fecha de vencimiento y la integridad del embalaje, sino también a la composición del producto.
La gente ya está acostumbrada a que el paquete contenga letras y números, además de nombres largos y complejos de un curso de química.
Pero esto no hace que los aditivos alimentarios sean más inofensivos.
Te contamos cuáles de ellos son los más peligrosos y en qué productos se encuentran.
Es alcalino y causa cáncer. La sustancia está prohibida en la mayoría de los países del mundo.
Tinte (rojo cítrico), obtenido artificialmente. Prohibido en Rusia y en EE.UU. se utiliza en refrescos dulces, caramelos, alcohol, helados e incluso productos lácteos.
El amaranto (rojo), que tiene un efecto negativo sobre la función reproductiva, provoca secreción nasal y sarpullido.
Se encuentra en cereales para el desayuno, mezclas y jaleas para hornear y cosméticos.
No prohibido, pero sí limitado. El aditivo se utiliza para preparar embutidos que contienen cereales y legumbres.
Aumenta el riesgo de desarrollar cáncer de mama en las mujeres. En los hombres puede causar infertilidad. Se encuentra en chocolate, dulces, patés.
Preservativo. Se utiliza para preparar productos cárnicos y de repostería.
Provoca dolores de cabeza, tiene un efecto negativo sobre la función intestinal, provoca hiperactividad en los niños y tiene un efecto negativo sobre el sistema nervioso.
Formaldehído. Esta sustancia nunca ha beneficiado a nadie. Provoca el desarrollo de la oncología. No es de extrañar, ya que este aditivo se utiliza en la producción de plástico, tableros de partículas y otros materiales de acabado.
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