Las amas de casa experimentadas siempre verifican la fecha de vencimiento de sus suministros, ya que nadie quiere enfrentarse a un envenenamiento.
Sin embargo, algunos productos tienen una vida útil tan impresionante que pueden durar varios años en condiciones adecuadas sin pérdida de calidad.
Algunos expertos coinciden en que la miel no tiene fecha de caducidad: seguirá siendo inofensiva incluso después de muchos años.
Cabe destacar que la composición de la miel suprime la actividad de la microflora dañina. Por lo tanto, incluso siglos de almacenamiento no dañarán este valioso producto alimenticio.
El azúcar tiene características similares: el producto no se estropea. Sin embargo, una condición importante es que no entre humedad en el azúcar.
La misma regla se aplica al azúcar en polvo.
Un dato interesante es que, en las condiciones adecuadas, el arroz se puede almacenar durante más de treinta años. Se considera ideal un lugar fresco con niveles normales de humedad.
Para el almacenamiento a largo plazo, debe elegir un recipiente de vidrio sellado de alta calidad.