De qué patatas se obtiene el puré de patatas más delicioso: es pecado no saberlo
Incluso si sus habilidades culinarias están perfeccionadas, no siempre es posible preparar un puré de papas sabroso, esponjoso y tierno.
Y todo porque para este fin se eligieron las patatas “equivocadas”.
Averigüemos qué tipo de papa es la guarnición más apetitosa.
Entonces, si desea servir papas fritas o guisadas, las papas firmes servirán, pero para disfrutar del puré de papas casero, necesitará tubérculos desmenuzables.
Además del hecho de que con estas patatas se obtiene un delicioso puré de patatas, se cocinan rápidamente, lo que, como ve, es una buena noticia.
Entre los "representantes" de tales variedades hervidas se encuentran "Bellarose", "Nadezhda", Lady Claire", "Nevsky", etc.
Al comprar material de semilla, asegúrese de especificar qué tipo de papa tiene.
Será mejor si plantas varias variedades en tu jardín a la vez: una variedad para freír y la segunda para hacer puré.
