Por qué los rábanos se vuelven amargos: 3 errores de los que nadie está protegido

19.04.2023 19:43

Los rábanos, aunque se encuentran entre los tubérculos más sencillos, pueden presentar al jardinero una sorpresa muy desagradable en forma de frutos amargos.

A continuación encontrarás 3 razones por las que el sabor de una verdura empeora.

1. Falta de humedad

Cuando un tubérculo no tiene suficiente agua, comienza a secretar aceite de mostaza, que, como puedes imaginar, es el responsable de estropear el sabor.

No es difícil evitar el problema: basta con regar regularmente las camas con rábanos.

2. sobremaduración

Si usted, como muchos otros residentes de verano, pospone la cosecha con la esperanza de obtener frutos más grandes, recuerde que el retraso conlleva el hecho de que los rábanos acumularán sustancias que les dan amargor.

Rábano
Foto: © Belnovosti

3. Falta de nutrientes

Es poco probable que los rábanos que necesitan nutrición tengan un sabor excelente.

Para no tener que sufrir las consecuencias, tómese tiempo para la prevención, sobre todo porque las medidas preventivas sencillas consisten en la aplicación oportuna de fertilizantes adecuados.

Autor: Elena Shimanovskaya Editor de recursos de Internet.

Contenido
  1. 1. Falta de humedad
  2. 2. sobremaduración
  3. 3. Falta de nutrientes