Bajar de peso sin pasar hambre. Para muchos suena a broma. Pero funciona. Incluso si comes lo que quieras. Lo principal es beber agua. Mucha agua.
Actúa como un rápido supresor del apetito y anima a las personas a dejar de comer en exceso.
Una persona que está perdiendo peso automáticamente come menos, ahorra muchas calorías y no siente hambre. La norma para un adulto es 1900.
Un vaso (250 ml) de agua a temperatura ambiente después de despertar estimula el metabolismo. Luego puede utilizar el siguiente menú de ejemplo.
Tostar rebanadas de pan de cereales. Mezclar 50 g de requesón (0,2%) con agua mineral altamente carbonatada hasta obtener una crema y esparcir sobre las tostadas.
Colocar encima 100 g de fresas, pepino o rábano cortados en rodajas al gusto.
Con fresas: 190 kcal. Con pepino o rábano, menos aún.
350 ml de té verde sustituyen a un vaso de agua en el desayuno.
Pelar y picar 125 g de fresas. Vierta un poco de jugo de limón, 1 cucharadita de azúcar de vainilla y 100 g de yogur bien frío (1,5 %) en un recipiente alto.
Triture hasta obtener un puré fino con una batidora de mano. Se puede añadir agua mineral sin gas hasta conseguir la consistencia deseada (110 kcal).
Antes de comer debes beber 350 ml de agua.
Picar las verduras, picar finamente 1 tomate en cubos y mezclar ambos ingredientes con 150 g de requesón (0,8%). Sazonamos con abundante pimienta recién molida y un poco de sal.
Pelar 500g de espárragos y cocer en agua con una pizca de azúcar hasta que estén al dente.
Freír 125 g de filete de pavo en una sartén antiadherente con 1 cucharadita de aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados. Cortar en rodajas y servir con espárragos y salsa (360 kcal).
Cortar 250 g de ruibarbo pelado en trozos pequeños. En un cazo echamos 100 ml de zumo de manzana sin azúcar y 150 ml de agua, un poco de ralladura de limón y 1 cucharadita de azúcar de vainilla.
Llevar a ebullición. Cubrir con una tapa y cocinar durante unos 10 minutos (80 kcal).
La compota se consume mejor fría.
Antes de cenar, beber 350 ml de agua. Hervir 1 huevo y cortarlo en rodajas.
Cortar 50 g de lechuga iceberg en tiras finas. Unte 1/2 cucharadita de mostaza sobre 2 rebanadas de pan integral (40 g cada una) y cubra con rodajas de huevo.
Luego añade la ensalada y 40 g de jamón cocido. Cubrir con una segunda rebanada de pan y cortar por la mitad en diagonal (310 kcal).
Si no puedes almorzar durante el día en el trabajo, puedes cambiarlo por la cena. El sándwich es fácil de preparar y transportar.
Distribuir toda el agua restante a lo largo del día y beber cuando tenga hambre. Si sigues estrictamente la rutina diaria, podrás perder 500 gramos al día sin perjudicar tu salud.