¿Las personas delgadas comen patatas? La respuesta de los nutricionistas te sorprenderá
Es difícil encontrar un producto tan controvertido como las patatas.
Esta verdura es increíblemente popular por su sabor y potencial culinario: las patatas se convierten en la base y el ingrediente importante de muchos platos tradicionales.
Sin embargo, en los últimos años se escucha cada vez más información de que los partidarios de una dieta saludable están rechazando las patatas.
¿La gente delgada come patatas?
A primera vista, puede parecer que no hay nada "terrible" en comer patatas. Tiene un bajo contenido calórico y una buena composición química.
Sin embargo, vale la pena comprender ciertos hechos. El bajo contenido calórico de la verdura se conserva sólo cuando se cocina. En todos los demás casos es significativamente mayor.
Casi todos los nutrientes se destruyen durante el tratamiento térmico. Cuando se fríen, las patatas se convierten en una fuente de carcinógenos. Por lo tanto, solo las patatas hervidas con piel son beneficiosas.
No te olvides del almidón, en el que el producto es rico. Si tienes predisposición a la diabetes, esta será una muy mala noticia para el organismo.
Por lo tanto, la respuesta a la pregunta planteada es obvia: las personas delgadas que quieren mantenerse saludables rara vez comen patatas y prefieren las verduras hervidas.
