Por qué quienes adelgazan deberían comer plátanos verdes: la respuesta del cirujano
Los hombres y mujeres que intentan deshacerse de los kilos de más pueden rechazar las frutas dulces, como los plátanos, creyendo que tienen demasiadas calorías.
El cirujano Karan Raj señaló que los amantes de estas frutas no necesitan eliminarlas de su dieta.
Recomendó prestar atención a los plátanos verdes.
Como explicó el especialista, estas frutas contienen almidón resistente, cuyo principio de acción en el organismo es similar al de la fibra dietética.
Esto significa que el producto tiene un efecto positivo sobre el estado de los intestinos, informa el Huffington Post .
Pero esas no son todas las ventajas.
Raj añadió que estos plátanos son bajos en calorías, no aumentan la concentración de glucosa en la sangre y también son buenos para los diabéticos y quienes están perdiendo peso.
Cuando un plátano madura, el almidón se convierte en carbohidratos.
Pero esto no significa que sea perjudicial para la salud. También hay que tener en cuenta que cuanto más maduro y dorado esté el plátano, más antioxidantes contiene.
