Se nombran los beneficios y daños de las verduras enlatadas.
A mucha gente le encantan estos productos. Aún así, las verduras enlatadas complementan perfectamente la mesa y son excelentes para preparar ensaladas y snacks.
Pero los amantes de estos productos deben recordar algunas reglas para su uso.
La nutricionista Anna Korobkina habló de esto con más detalle en una entrevista con Pravda.Ru .
El médico señaló que a la hora de preparar verduras enlatadas es mejor evitar el vinagre.
Este suplemento puede ser perjudicial para quienes padecen enfermedades intestinales. Además, es importante tener cuidado con la cantidad de sal que se consume al consumir estos snacks.
El caso es que puedes consumir hasta 5 gramos de sal al día.
En este caso, no habrá estrés grave en el cuerpo.
Por eso, es importante no exagerar con los encurtidos durante el almuerzo o la cena, de lo contrario pueden aparecer hinchazón y otros problemas, por ejemplo, aumento de la presión arterial.
Korobkina enfatizó que en estos vegetales se conservan los microelementos, pero se pierden las vitaminas. Por lo tanto, si desea hacer preparativos para el invierno, es mucho mejor congelar las frutas.
