Las patatas son la verdura más popular.
Algunas personas no pueden imaginar su dieta sin agregarle este tubérculo.
Los platos elaborados con él siempre resultan satisfactorios y sabrosos.
Pero no todo el mundo sabe que no conviene exagerar con las patatas.
Se trata del alto contenido de almidón.
Una cantidad diaria segura en casa es una o dos patatas. Pero hay que tener en cuenta que si la dieta contiene otras fuentes de carbohidratos, es mejor evitar las patatas.
Esta afirmación la hizo la nutricionista Natalya Dinullina, informa Rossiyskaya Gazeta .
El especialista agregó que la papa no está incluida en la ingesta recomendada de verduras y frutas debido a la abundancia de almidón, que en el organismo se transforma en glucosa.
Si quieres darte un capricho con las patatas, debes elegir el método de cocción adecuado. Por ejemplo, puedes hervir las frutas con cáscara, enfriarlas y añadirlas en pequeñas cantidades a una ensalada de verduras.