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Cómo comer bien con el colesterol alto: los nutricionistas han revelado reglas importantes
25.08.2023 21:00
El colesterol alto es un problema bastante común para muchas personas mayores de 30 años.
Esto se debe a muchos factores, incluida la falta de conocimientos sobre una nutrición adecuada y una predisposición a un estilo de vida pasivo.
Es importante comprender que el problema se puede solucionar mediante cambios en la dieta. Si toma su menú de manera responsable, los indicadores pueden llevarse a niveles normales.
Cómo comer si tienes el colesterol alto
A menudo, pero poco a poco.
A veces puede resultar difícil acostumbrarse a esto, especialmente si suele comer comidas copiosas 2 o 3 veces al día.
Para mejorar los niveles de colesterol es necesario comer unas cinco veces al día, según los expertos .
Subproductos
A muchas personas les encanta esta categoría de productos relativamente económicos por su agradable sabor y rica composición química. Pocas personas saben que los despojos pueden tener un efecto negativo sobre el colesterol.
Sería más prudente renunciar a ellos durante un tiempo.
Prepara tu comida adecuadamente
Si tienes niveles altos de colesterol, simplemente olvídate de freír: este es un tipo de tratamiento térmico muy dañino. También deberías renunciar a la barbacoa.
Los productos deben hervirse, hornearse y guisarse. Los platos al vapor también son una excelente opción.
Restricciones
En primer lugar, se deben excluir los alimentos más dañinos: bebidas alcohólicas, alimentos fritos, salados y grasos. No debes consumir ningún producto que contenga aceite de palma o de coco.
Los productos cárnicos semiacabados están estrictamente prohibidos, al igual que la manteca de cerdo y las carnes grasas. Cualquier producto animal debe ser limitado.
