En los países occidentales, la dieta Atkins es popular desde hace bastante tiempo, por lo que ha surgido suficiente información sobre su amenaza oculta para la salud.
A primera vista, el sistema nutricional parece ideal: abundancia de alimentos cárnicos, resultados impresionantes en poco tiempo y ausencia de una desagradable sensación de hambre.
Sin embargo, también existen importantes inconvenientes.
En primer lugar, los expertos señalan que este enfoque para organizar la dieta (la presencia únicamente de proteínas y grasas) no puede considerarse razonable y saludable. Para no causar daño al cuerpo, es necesario consumir carbohidratos. Pero este no es el principal peligro.
Se cree que una dieta de este tipo conduce rápidamente a graves disfunciones renales, lo cual es una consecuencia extremadamente peligrosa. También debe esperar un deterioro en el estado de su piel, ya que el acné aparece casi de inmediato.
A pesar de la falta de hambre, existe otro síntoma desagradable: las personas que adelgazan con la dieta Atkins experimentan una pérdida de energía muy notable.