El médico nos dijo cuándo se pueden comer dulces y cómo sustituir el azúcar
No siempre es posible que una persona que está acostumbrada a comer dulces abandone inmediatamente dichos alimentos.
En tales situaciones, se recomienda no apresurarse, sino reducir gradualmente la cantidad de comida chatarra, así como cambiar a una alternativa más saludable.
Por ejemplo, puedes empezar a utilizar edulcorantes.
La doctora Daria Rusakova le contó esto a Lenta.ru con más detalle.
Señaló opciones más saludables. Agregando que no se debe optar por miel, fructosa, sorbitol o jarabes elaborados a base de uvas, dátiles o a base de agave o arce.
“Es mejor utilizar jarabe de achicoria, stevia y eritritol”, enfatizó el especialista.
Es mejor comer dulces en la primera mitad del día. Pero hay que tener en cuenta que la cantidad de carbohidratos no supera la norma diaria.
Rusakova recomendó elegir dulces saludables. Por ejemplo, malvaviscos con pectina y sin azúcar o chocolate con alto contenido en cacao.
