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La nutricionista Maria Kapralova dijo cómo no comer en exceso durante las vacaciones
26.06.2023 12:18
Muchas personas que están perdiendo peso y manteniendo el peso deseado a menudo se enfrentan a la pregunta de cómo no comer en exceso durante las vacaciones.
Es bueno cuando la vida está ocupada y llena de acontecimientos. Sin embargo, ¿qué debe hacer nuestro cuerpo para que nuestra figura y salud no se resientan?
La nutricionista Maria Kapralov por un enfoque consciente de todo, incluida la nutrición.
Consideremos varias opciones para fiestas festivas:
- En la naturaleza.
- En el restaurante.
- Vas a visitar.
- Los invitados vienen a verte.
En cada situación hay matices a los que vale la pena prestar atención.
vamos a la naturaleza
Aquí debes entender si participarás en la cocina o no.
En caso afirmativo, elija con anticipación recetas adecuadas de bocadillos, barbacoas y bebidas para no confundirse en la tienda. Si no eres tú quien compra los productos, entonces debes informarles sobre tus deseos o comprar todo lo que necesitas tú mismo.
Cómo estar en un restaurante
Cogemos el menú y elegimos lo que nos conviene. Siempre puedes pedir sustituir el aderezo en la ensalada, aclarar el contenido calórico y gramos.
No hay nada de malo en esto: en buenos establecimientos te acomodarán o te ofrecerán un plato más adecuado.
Ahora vamos a visitar
Cuando venimos de visita, muchas veces resulta imposible ajustar el menú, ya que la anfitriona de la casa ya lo ha preparado todo a su discreción. Aquí podemos discutir el banquete con antelación y ofrecer nuestras recetas y ayuda en la preparación.
Si esto no es posible, entonces elegimos lo que más nos convenga de los platos presentados en la mesa.
Más verduras, frutas, ensaladas con aceite vegetal, carne o pescado, bebidas sin azúcar. Y conviene evitar las guarniciones en forma de puré de patatas, ensaladas de mayonesa, refrescos dulces, salchichas y pasteles.
Cómo no ofender a la anfitriona.
Cuando aceptamos “probar aunque sea una cucharada”, se producen colapsos y calorías adicionales se cuelan en nuestra dieta. Es importante transmitir tranquilamente a la anfitriona del banquete que estás cuidando tu alimentación y tu salud, y en ningún caso quieres ofenderla ni ofenderla.
Simplemente mantenga su dieta bajo control. Estos son tus límites personales, tu salud y tu apariencia, por lo que sólo tú puedes decidir qué comer y de qué abstenerte.
¡Aquí están los invitados en la puerta! Ahora eres la anfitriona de la fiesta y todo está en tus manos, pero debes entender que acudirá a ti gente acostumbrada a la comida corriente. Aquí hay un amplio margen para la imaginación.
No freír la carne, hornearla. Reemplace la mayonesa comprada en la tienda con una salsa casera hecha con yogur griego, mostaza y jugo de limón. Haz un postre ligero en lugar de un pastel. ¡Sé creativo y sorprende a tus invitados!
Sin embargo, incluso con una dieta adecuada, se puede comer en exceso. Sugiero seguir la regla de división de platos, donde el 50% son verduras y frutas, el 25% son proteínas, como carne, pescado o mariscos, y el 25% son grasas y carbohidratos: cereales, panes, quesos, salsas.
Eso sí, no olvides escuchar a tu cuerpo y sus señales de saciedad. No es necesario comer todo hasta la última migaja; la única excepción sería una dieta calculada previamente para una persona específica.
No evites eventos y no te niegues a comunicarte con tus seres queridos, solo sé un poco más consciente de tu propia nutrición y trata todos los momentos con una actitud positiva.
