Empanadillas para la gastritis: ¿puedes comerlas?

18.03.2023 02:30
Actualizado: 14.04.2023 17:42

La gastritis es una enfermedad común que pertenece al campo de la gastroenterología. Mucha gente acude a las clínicas médicas con este problema.

La gastritis se acompaña de la aparición de focos de inflamación en el estómago, la persona experimenta dolor y náuseas. ¿Deberías dejar las albóndigas si te han diagnosticado esta enfermedad? Consideremos la pregunta con más detalle.

Ventajas y desventajas de comer empanadillas

Probablemente, a casi todo el mundo le encantan las albóndigas. Algunas personas los hacen con sus propias manos y otras compran productos semiacabados en las tiendas.

El principal punto fuerte del plato es que se puede preparar rápida y fácilmente (productos semiacabados comprados en la tienda). Simplemente compre su producto favorito, hierva agua y ponga una cantidad suficiente de bolas de masa en la sartén. En unos minutos podrás empezar a comer o cenar.

Las albóndigas son un producto con un alto nivel de valor nutricional. Se le garantiza una sensación de saciedad duradera, por lo que no hay riesgo de comer en exceso. Sin embargo, no debes abusar de las albóndigas si sufres de kilos de más, ya que son bastante altas en calorías.

albóndigas
Foto: © Belnovosti

Si hablamos de las desventajas del plato, esto incluye el contenido de aditivos sintéticos en los productos comprados en la tienda. Irritan el sistema digestivo, provocando malestar y dolor en la zona del estómago. También vale la pena recordar que la combinación de carne y masa crea un producto que tardará mucho en digerirse.

¿En qué situaciones se permiten albóndigas para la gastritis?

Si se enfrenta a una forma aguda de la enfermedad, debe dejar de comer este plato por completo. Además, no es necesario comer albóndigas si le han diagnosticado gastritis crónica, que se encuentra en la fase aguda. Se pueden agregar productos a su dieta solo si la enfermedad está en remisión.

¿El nivel de acidez del jugo gástrico es normal o ligeramente superior a lo normal? Come bolas de masa, pero sólo si te sientes bien. Evite el producto si tiene gastritis de tipo hipoácido, ya que no se digiere adecuadamente, lo que provocará síntomas desagradables.

Reglas para comer albóndigas.

Es mejor hacer albóndigas con tus propias manos. Para la gastritis, los productos semiacabados comprados en tiendas son peligrosos para la salud, ya que los aditivos en su composición agravarán la condición de la persona.

Prepare albóndigas con ese tipo de carne que es dietética. También puedes utilizar pescado picado, ya que este plato resulta muy sabroso y original.

No fríes albóndigas en una sartén si te han diagnosticado gastritis. Es mejor cocinar el plato al vapor o hervirlo.

Evite las salsas compradas en tiendas: mayonesa y ketchup. ¡No abuses de la crema agria con un alto porcentaje de grasa, así como del vinagre, para no encontrar síntomas desagradables de gastritis!

Autor: Elena Gutiérrez editor de recursos de internet

Contenido
  1. Ventajas y desventajas de comer empanadillas
  2. ¿En qué situaciones se permiten albóndigas para la gastritis?
  3. Reglas para comer albóndigas.