Los nutricionistas dieron consejos muy útiles en vísperas de las fiestas de Año Nuevo. Además, el consejo es bueno tanto para su salud como para su bolsillo.
No es necesario preparar montañas de comida para luego no tener que terminarla toda, con la salvedad de “de lo contrario se echará a perder”. Todo esto está plagado de complicaciones de salud y exceso de peso.
A continuación se ofrecen algunos consejos por si quedan sobras de ensalada Olivier después del Año Nuevo.
Puedes transferir todo a una fuente para horno y espolvorear queso rallado encima.
Luego precalienta el horno a 200 grados y coloca en él la ensalada.
En 15 minutos tendrás una cazuela completamente pasable con verduras, carne y huevos.
Si de repente el ama de casa el 1 o 2 de enero tiene ganas de jugar con la masa, entonces puedes hacer algo parecido a una pizza.
Simplemente extiende la masa y usa la ensalada sobrante como relleno.
No olvide que los expertos en alimentación saludable consideran que las ensaladas son un producto perecedero.
Incluso en el frigorífico, su vida útil está limitada a 18 horas como máximo.
Las ensaladas de verduras (vinagreta, etc.) pueden durar exactamente ese tiempo, pero solo sin aderezar y a una temperatura que no supere los 6 grados centígrados.
Las ensaladas elaboradas con verduras crudas (frutas), carnes, aves y carnes ahumadas durarán la misma cantidad de tiempo.
Las mismas ensaladas, pero después de aderezarlas se guardan en el frigorífico no más de 12 horas.
Las ensaladas con mariscos duran la misma cantidad de tiempo.
Pero si el plato contiene alimentos enlatados (por ejemplo, guisantes) o huevos, como es el caso de Olivier, se recomienda comer dicha ensalada dentro de las 6 horas.