Cuál es el mejor y el peor lugar para guardar el pan: dice un panadero profesional
¿Cómo y dónde almacenar el pan? Esta cuestión provoca numerosas disputas entre las amas de casa.
Algunas personas lo ponen en una caja de pan sobre la mesa, mientras que otros ponen sal al lado del pan. El resto mete el pan en el frigorífico.
Pensemos cuál es el mejor lugar para guardar el pan.
Los panaderos profesionales están dispuestos a dar algunos consejos prácticos.
¿Cuál es el mejor lugar para almacenar pan?
Los expertos dicen que el mejor lugar es el seco y fresco. Por eso, la caja de pan es una buena opción.
Es importante que la panera esté ubicada lejos de fuentes de calor: estufas, luz solar directa, etc.
Es mejor envolver el pan en una bolsa de papel o simplemente en un paño de algodón.
Pero el peor lugar, según el panadero, es el frigorífico. El moho crecerá lentamente en el refrigerador, pero el pan se ranciará más rápido.
Si realmente quieres prolongar la vida útil de tu pan, puedes utilizar el congelador.
