Por qué agregar refrescos a la sopa: solo unos pocos lo saben
Hacer sopa no es tarea fácil.
Al mismo tiempo, cada ama de casa tiene sus propios trucos que le ayudarán a conseguir un plato sabroso y aromático.
Por ejemplo, algunas personas añaden una pizca de bicarbonato de sodio a la sartén.
Un principiante en la cocina puede pensar que dicho ingrediente solo es adecuado para hornear. Pero eso no es cierto. Vale la pena utilizar el producto mientras se cocina sopa.
El caso es que este componente ayuda a conservar el sabor del plato, así como su apetitoso aspecto.
Pero vale la pena considerar que no debes usar el producto al comienzo de la cocción. Es recomendable agregar refresco un minuto antes de que la sopa esté lista.
Si desea que las verduras del plato sigan siendo atractivas, no puede prescindir de los refrescos. Lo mismo se aplica a los casos en los que es necesario conservar el color del borscht.
Además, este producto económico le ahorrará cuando quiera eliminar olores demasiado fuertes o una ligera acidez de un plato.
