¿Es posible comer patatas que tienen grietas y protuberancias? Es una pena que mucha gente no lo sepa
27.11.2023 23:01
Como usted sabe, a menudo se forman grietas y protuberancias en las patatas.
Te contamos si estas patatas se pueden comer.
¿Es posible comer patatas con grietas y protuberancias?
Las grietas en las patatas pueden deberse a un cuidado inadecuado, a las condiciones climáticas o a una enfermedad viral que no sea peligrosa para los humanos.
Puedes comer esas patatas, pero definitivamente no deberías comprarles semillas.
En cuanto a la tuberosidad, está provocada por la sarna y el virus del tubérculo fusiforme.
Los tubérculos costrosos huelen desagradablemente y están mal almacenados. Si los grumos son causados por el virus del huso, estas patatas sólo se pueden utilizar como alimento para el ganado, y sólo en forma hervida.
