Cómo limpiar pescado rápidamente: 3 formas efectivas

16.11.2023 08:54

El pescado es un producto sabroso y saludable. Pero a nadie le gusta el proceso de limpieza.

El olor persiste en las manos, en la tabla de cortar y las escamas suelen esparcirse por toda la cocina. Pero si conoce algunos trucos sencillos, este proceso ya no será un problema.

Como señalan las amas de casa experimentadas, la tabla de cortar debe envolverse previamente con una película adhesiva y ponerse guantes en las manos.

Primero hay que lavar el pescado con agua fría y fuerte.

También es necesario abastecerse de limón o una pequeña cantidad de vinagre, lo que ayudará a eliminar el olor a pescado más adelante.

Pez
Foto: © Belnovosti

Después de esto, puedes empezar a limpiar.

Limpiar con agua hirviendo

En este caso, las escamas se separarán rápida y fácilmente. Pero aquí es importante no exagerar.

El producto se debe colocar en una cacerola y verter agua hirviendo para que el agua cubra completamente el pescado, y luego se debe sumergir en agua fría. Entonces puedes empezar a limpiar.

Este método es adecuado para peces pequeños.

Limpieza en agua

Para empezar, debe llenar el producto principal con agua durante 15 minutos y luego debe comenzar a limpiarlo directamente en la sartén.

Esta opción es conveniente porque las escamas caen directamente al agua y no se esparcen por la cocina.

Limpiar con rallador

No todo el mundo sabe que el lado más afilado del rallador es perfecto para el procedimiento.

El rallador debe realizarse desde la cola hasta la cabeza. Las escamas permanecen en el rallador.

Autor: Olga Kotová editor de recursos de internet

Contenido
  1. Limpiar con agua hirviendo
  2. Limpieza en agua
  3. Limpiar con rallador