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¿Cuándo se debe guardar una piña al revés: una nota para los gourmets?
02.06.2023 08:34
Las piñas son jugosas y tienen un aroma muy brillante.
Por eso muchos gourmets adoran esta fruta exótica.
Parecería que todo está claro con las reglas para almacenar piña. Debes empacar la fruta en una bolsa de papel y ponerla en el compartimento de verduras del frigorífico.
Pero a veces tiene sentido guardar la piña a temperatura ambiente y al revés.
¿En qué casos es apropiado este método de almacenamiento?
Las piñas que se venden en las tiendas no siempre están maduras.
Si encuentra fruta verde, no debe guardarla en el frigorífico.
Coloque la piña en un plato y el plato en la encimera o en el alféizar de la ventana.
Además, la fruta exótica debe ubicarse "al revés". Por lo tanto, antes de la “instalación”, a la piña se le debe quitar la parte verde de la parte superior.
¿Qué aporta este método de almacenamiento?
El almidón se concentra en la parte inferior de la planta. Es posible que con el tiempo este compuesto se convierta en azúcar.
Para una distribución más uniforme del componente, se debe voltear la piña.
Con este arreglo, las posibilidades de convertir rápidamente una fruta inmadura con pulpa dura en una delicia madura, dulce y suave serán muy altas.
