Cómo preparar café para que los posos queden en el turco y no en la taza: un método muy sencillo
Los amantes del café aseguran que ninguna cafetera, géiser o cafetera eléctrica puede sustituir una bebida preparada a la antigua usanza turca.
Para ser justos, vale la pena señalar que cuando se habla de los beneficios de la bebida, los expertos señalan que debe ser café sin posos.
Un sorbo de café molido no alegrará a nadie, pero es poco probable que funcione de otra manera si lo preparas según la receta clásica.
Es cierto que existe un truco que te permite verter café en una taza para que todos los posos queden en el fondo del turco.
Por cierto, ningún colador ayudará aquí, y cuando no quede tiempo para esperar a que se asiente el pastel, el agua fría común ayudará.
Tome una cucharadita, llénela con el agua más común, pero muy fría, y viértala en el turco.
Debido a la diferencia de temperatura, el sedimento se hundirá rápidamente hasta el fondo y el café se podrá verter en una taza sin miedo.
Pero a aquellos a quienes les gusta adivinar el futuro sobre los posos del café claramente no les gustará este método.
