Contenido
Cómo hornear una auténtica tarta de manzana: no la confundas con la charlotte francesa
28.01.2025 10:05
Charlotte es una de las opciones para preparar productos horneados caseros.
Las amas de casa que coleccionan recetas de tarta de manzana simplemente deben prestar atención a esta receta.
La experta de la publicación de la red BelNovosti, Yulia Arkhipova, cocinera y panadera de cuarta categoría, contó cómo hornear la tarta de manzana más deliciosa.
será requerido
- huevos 4 piezas;
- azúcar 1,5 tazas;
- azúcar de vainilla 1 sobre;
- aceite vegetal 1 taza;
- harina 3 tazas;
- refresco ½ cucharadita;
- canela 1 cucharadita;
- levadura en polvo 1 sobre;
- manzanas 5 piezas;
- nueces (granos) 1 taza.
como cocinar
1. Batir los huevos con el azúcar regular y de vainilla con una batidora.
2. Cuando aparezca una espuma esponjosa, agregue aceite vegetal y continúe revolviendo a velocidad baja.
3. Mezcle la harina con bicarbonato de sodio, levadura en polvo y canela, luego agregue la mezcla a la masa de huevo y amase la masa.
4. Pelar y descorazonar las manzanas, rallarlas con un rallador grueso, triturar las nueces hasta obtener migajas medianas, mezclarlas y añadirlas a la masa.
5. Engrase la fuente para horno con aceite y coloque la masa en ella.
Hornea el pastel en un horno precalentado a 160 grados durante 50 minutos.
Cuando esté listo dejar enfriar, desmoldar el bizcocho, espolvorear con azúcar glass y servir. ¡Buen provecho!
