Cómo cocinar una hamburguesa para que no se caiga ni gotee nada: un pequeño truco

15.11.2024 11:53

Un panecillo con carne, verduras y queso es un refrigerio increíblemente sabroso.

No es de extrañar que sea muy popular entre los gourmets.

Mucha gente prefiere no pedir hamburguesas en restaurantes de comida rápida, sino cocinar este plato ellos mismos.

Pero a menudo surge un problema: a veces el relleno resulta tan abundante y variado que las dos mitades del bollo simplemente no pueden “sostenerlo”.

Se caen trozos de carne y verduras, se escapa la salsa...

hamburguesa
Foto: © Belnovosti

Como resultado, comer alimentos se convierte en una tarea bastante difícil.

Afortunadamente, existe un pequeño truco culinario que permite conservar todos los ingredientes dentro de la hamburguesa.

Yulia Arkhipova, experta en el campo culinario de la publicación en línea Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría, compartió un truco de vida.

El secreto de una hamburguesa entera y ordenada

Utilice un ingrediente adicional: hoja de col o de lechuga.

Simplemente envuelva el relleno en la “cáscara” verde elegida.

El resultado es que todos los componentes (tanto sólidos como líquidos) quedan retenidos dentro de la hamburguesa.

Así, el gourmet tiene la oportunidad de disfrutar tranquilamente del plato sin miedo a ensuciarse algo.

Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto
 
El experto: Yulia Arkhipova Experto / Belnovosti