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Cómo alimentar a toda la familia con una cazuela: todos estarán felices
28.01.2025 14:15
Puedes alimentar a toda la familia para la cena con una cazuela si la cocinas con patatas, pollo y pimientos morrones.
Los ingredientes son asequibles, la receta es sencilla y el plato resulta apetitoso y sabroso.
La experta de la publicación BelNovosti, Yulia Arkhipova, cocinera y panadera de cuarta categoría, nos contó cómo cocinar y qué se necesita.
Necesitarás:
- patatas 1,5 kg;
- filete de pollo 600 gr;
- pimiento dulce 2 piezas;
- queso 100 gramos;
- huevos 2 piezas;
- mantequilla 50 g;
- sal, pimienta y condimentos al gusto.
como cocinar
1. Pelar las patatas y hervirlas como de costumbre en agua con sal hasta que estén tiernas.
2. En este momento cortar el pollo en cubos y freír en aceite vegetal hasta que esté dorado.
3. Cortar el pimiento en tiras y sofreír junto con el pollo hasta que se evapore el exceso de humedad.
4. Prepare el puré de papas, agregue los huevos, la mantequilla y ponga el puré de papas en una fuente para horno, formando los lados.
5. Colocar el relleno en el centro, espolvorear con queso rallado y colocar la cazuela en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
Puedes servirlo con verduras frescas o crema agria. ¡Buen provecho!
