Cómo cocinar un delicioso repollo guisado: los chefs compartieron sus secretos

26.10.2024 10:10

En otoño e invierno, definitivamente deberías comer repollo guisado.

Este es un plato muy sano y ligero.

Como resultado, podrá saciar su hambre y no ganar peso. Para que el plato también quede sabroso, la cocinera Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación de la red BelNovosti, reveló los principales secretos.

¿Cuáles son?

No olvides la pasta de tomate.

Sólo una cucharada de este producto puede hacer que un plato sea más rico, sabroso y apetecible. Por eso, no te olvides de la introducción de pasta de tomate.

Hongos

Si quieres que el plato resulte aún más satisfactorio y saludable, no olvides añadir champiñones. Es mejor introducir champiñones normales, ya que es mucho más fácil trabajar con ellos.

repollo
Foto: © Belnovosti

Pimiento dulce

Si introduces un poco de esta verdura, el sabor de la col guisada cambiará rápidamente. El plato además quedará mucho más saludable. También puedes añadir un poco de pimentón, pimienta negra y chile.

En este caso, el plato resultará inolvidable.

Mantequilla y azúcar

Si quieres que todos pidan repollo extra, añade una cucharada de azúcar y un poco de mantequilla.

Autor: Marina Michalap editor de recursos de internet
 
El experto: Yulia Arkhipova Experto / Belnovosti

Contenido
  1. ¿Cuáles son?
  2. No olvides la pasta de tomate.
  3. Hongos
  4. Pimiento dulce
  5. Mantequilla y azúcar